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한우는 왜 비싼가요? 바로 먹을 수 있어 신선해서라기에는 호주 여행 때 마트에서 사먹은
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바로 먹을 수 있어 신선해서라기에는 호주 여행 때 마트에서 사먹은 소고기가 한우보다 훨씬 쌌던게 생각나서 이해가 잘 안 가요 .....
사육 두수가 상대적으로 적어서라기보다는 유통의 문제라고 생각됩니다. 비싸니까 덜 먹고, 그러면 덜 기르고, 그러면 계속 비싼 상태가 유지 되는 거죠. 유통망의 혁신이 필요하고, 소고기 등급제를 완전히 폐기해야 합니다. 기름기가 철철 넘쳐서 동맥경화를 일으키는 고기를 우수하다고 말하는 멍청이들이 존재하는 한, 축산농가만 피해를 보게 됩니다. 유통 기득권을 혁파해야 한다는 얘깁니다.